L’huile végétale Fenugrec bio est produit au Bénin par la marque Nature Pure. Ressemblant à une sorte de gingembre orange, son rhizome est principalement consommé sous forme de poudre. C’est l’un des aliments les plus antioxydants au monde. Le principal agent actif dans le curcuma est la curcumine.
Le curcuma doit sa couleur jaune-orange aux curcuminoïdes, des colorants naturels très puissants. Encore aujourd’hui, on utilise le curcuma dans le but de coloré des recettes, mais aussi des textiles. C’est d’ailleurs aux curcuminoïdes que l’on doit la couleur jaune du curry.
Les bienfaits de la poudre de curcuma bio pour la sante sont immenses. Elle permet :
NB : La poudre de curcuma bio est disponible en emballage de 250g et 1kg. Pour un achat en gros, merci de commander de préférence 24h – 48h à l’avance.
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