L’akpi encore appelé Djansang est une épice comestible que l’on retrouve dans certains pays d’Afrique de l’Ouest. Elle est fortement présente dans la cuisine de pays comme la Côte d’Ivoire, le Cameroun, le Gabon et le Congo.
Ici nous partagerons avec vous quelques formes d’utilisations du Akpi tout en précisant où vous pouvez vous procurer du Akpi à Cotonou au Bénin.
Table des matières
Vous pouvez acheter du Akpi à Cotonou au Bénin en vous rendant dans les supermarchés de la ville.
Vous pouvez également acheter aussi bien les graines d’akpi et l’huile d’akpi à Cotonou auprès du représentant ivoiriens dans la ville, que vous pouvez contacter au +2296725560
Chez ce dernier, la graine est à 1200F le sachet tandis que le prix des huiles varient en fonction de la contenance de 1500F à 15.500F.
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En raison de ses nombreuses bienfaits, l’Akpi s’utilise aussi bien en cuisine qu’en cosmétique.
Riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux, les graines d’Akpi est utilisée comme exhausteur de goût et agent épaississant dans la cuisine africaine. On la retrouve broyée ou pilée dans :
Pour une saveur plus douce, faites tremper les graines d’Akpi dans l’eau chaude avant de les utiliser.
Vous pouvez torréfier les graines d’Akpi avant de les broyer pour un goût plus intense.
L’Akpi peut être conservée dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois.
Riche en acides gras, vitamines et minéraux, l’apki possède des propriétés anti-inflammatoires, des propriétés antioxydantes. En cosmétique et bien-être, c’est surtout l’huile d’akpi qui est le plus utilisée pour profiter de ces bienfaits sur la peau et le cheveux.
L’huile végétale d’akpi extraite des graines est un ingrédient précieux pour les soins de la peau et des cheveux. Elle peut être utilisée comme :
N’hésitez pas à expérimenter avec l’Akpi et à découvrir de nouvelles façons de l’incorporer à vos recettes préférées ainsi que vos soins de la peau et capillaire.
Besoin en urgence des graines et de l’huile Akpi à Cotonou, appeler le +22967255609.
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